Resepi Donut lembut dan gebu

donut yg telah siap d goreng

Bahan-bahan :-

  5       cawan tepung gandum @ tepung roti

1/4      cawan air suam

1 1/2   cawan susu segar @ susu cair

1/2      cawan gula halus

3 1/2   sudu yis segera

  3       sudu besar shortening/marjerin @ butter

  1       sudu kecil garam

  1       biji telur ayam

minyak utk menggoreng

Cara-cara:-

Larutkn yis segera dlm air suam td, d mangkuk lain mskkn tepung gndum @ tepung roti dan campurkn bhn-bhn lain seperti,telur,gula,garam,mrjerin@butter td,gaulkn nye,kemudian mskkn air suam yg d campu yis td sedikit demi sedikit sehingga mnjd doh.Kemudian biarkn d dlmbekas trtutup selama 45 minit.Selepas biarkn selama 45 minit,cucukkn dgn garpu supaya angin kluar.Kemudian bolehlah d bentukkn mnjd donat,dah siap,biarkn selama 10 minit baru lah d goreng d dlm mnyak yg bnyk.Angkat dan gaulkn dgn gula halus.boleh juga d celupkn dgn coklat.. slmt mencuba :)