kuih keria

Ptg ni ak sgt rjin,haha,da lme trign nk wt kuih keria cz tgk keledek da lme x dgunekn,kang da xelok syg je kn..
ni ak bg resepi kuih keria yg ak wt td,resepi ni pn ak amik kt tenet jgk,dkt myResepi,mmg ak ske cri esepi kt stu,sume ade..:)

Bahan-bahan kuih :-

3    ketul keledek(sy gne keledek merah)
1    cawan tepung gandum
sedikit garam
sedikit gula

Bahan-bahan utk sira gula :-

1/2   air
  3    sudu besar gula

Cara-cara membuat kuih :-

Kupas keledek dan potongkn kcik dlm periuk dan campurkan garam sedikit,rebus sehingga lembik keledek tu,tutup api dan toskn buang lebihan air,lenyek2 kn keledek sehingga hancur dan biarkn sehingga sejuk.Kemudian masukn tepung gandum dan sedikit gula.Kemudian bentuk2 kn seperti gelang dan goreng sehingga masak.

Cara-cara menyira gula :-

masukkn air dan 3 sudu gula td,kacau sehingga gula hancur,kemudia masukkn kuih keria td dan kacau sebati,angkat dan hidangkan..senangkn..slmt mencuba :)

ni bru lps d sira,pic xnmpk cntik sgt sbb sy da ngap 1 kuih 2..huhu